Teklifler

Roka - bu şekilde salata daha uzun süre taze kalır


Yine roka varsa, atma. Rokaların nasıl doğru saklanacağını ve daha uzun süre taze kalmasını açıklıyoruz.

Ambalajda Roka

Roka, çok sağlıklı ve şimdi oldukça popüler bir yapraklı sebzedir. Baharatlı, hafif keskin tadı ile her şeyden önce ikna eder. Tabii ki, roka için Almanca adı olan roka, sebzelerde olduğu gibi en taze halini alıyor. Salata ne kadar taze olursa, içerdiği daha değerli vitaminler ve besin maddeleri de (okuma ucu: roka besin değerleri - roket bu kadar sağlıklıdır).

Roka yetiştirmek ve bahçeden taze iş yapmak her zaman en iyi seçenektir. Aksi takdirde dükkanlardaki kaselerde roket satın alabilirsiniz. Bir yemek hazırlamak için her zaman tam miktarda ihtiyacınız yoktur. Gerisini atmak utanç verici olur. Fakat yapraklı sebzeler mümkün olduğunca uzun süre taze kalmaları için nasıl saklanmalıdır?

Nasıl roka saklamak için

Önceden bir şey söylemeliyiz: rokaları uzun süre saklamamalısın. Bu, temel olarak, türüne bakılmaksızın, marul durumudur. Salata hızlı bir şekilde solar ve sağlıklı bileşenlerini ve tadını da kaybeder. Rokayu iki ila üç günden daha uzun süre saklayamazsınız. Aşağıdakileri yapmak en iyisidir.

  1. Salatayı saklamadan önce temizlemeniz önemlidir. Bu, daha çabuk bozulabilen bütün bozulma maddelerini temizleyecektir.
  2. Bundan sonra, marulun iyice tahliye edilmesi önemlidir.
  3. Daha sonra sarı yaprakları ve yaprakları kahverengi lekelerle ayırmalı ve atmalısınız.
  4. Sonra rokaları plastik bir torbaya veya yapışmalı plastik bir kaba ve sonra sebze bölmesine koymanız gerekir.

Salataların diğer gıdalar tarafından sıkılmaması, depolama sırasında da önemlidir. Birkaç gün taze kalmasının tek yolu budur ve basınç almaz.